家飲み晩酌おかず ヘルシー豆腐小鍋で乾杯!


久しぶりに旦那さんと二人で晩酌でする。

 

 

*しらたきのキムチ炒め

*ピーマンとキノコのごまみそ和え

*お出汁でほっこり♡豆腐の海苔小鍋

*福岡土産の明太子シューマイ

 

しらたき炒めは、青じそが肝です。

さっぱりヘルシー。そして簡単。(刻んで炒めるだけ)

 

豆腐小鍋は、最近買ったレシピ本を参考に

冷蔵庫にあったものでちょっとアレンジ。

キャベツと油揚げ、韓国海苔が入ってます。

そして、鮭節をたーくさん入れたらいいダシがでました!!

 

晩酌おかずの参考にしているレシピ本は、今度紹介したいと思います。

 

 

今夜もスーパーのプライベートブランドビールで乾杯。

 

 

 




 

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